L'Estetica del Gusto è un linguaggio privo di limiti e vincoli semantici. Un sistema di comunicazione globale. Uno strumento relazionale di immenso potenziale gnoseologico, linguistico, biologico e psicologico. Inizia il viaggio di Thinkerfood nella Rete del Gusto. "Tarlette" è un Blog dedicato alla fotografia del Food, uno spazio in cui l'Immagine gioca un ruolo primario nello stimolare un'articolata riflessione sul cibo e il suo valore nel quotidiano. http://www.tarteletteblog.com/2013/02/recipes-gluten-free-apple-walnut-cakes.html
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